Amendoim Frágil

Amendoim Frágil

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Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar branco, 1 c. xarope de milho branco, 1/4 xícara. água, 2 c. amendoim cru e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine açúcar, xarope de milho e água.

Cozinhe até o ponto de bola macia. Adicione o amendoim e cozinhe até a mistura escurecer.

Retire do fogo. Adicione bicarbonato de sódio, sal e vinagre.

Mexa bem.

Despeje em uma assadeira untada com manteiga.

Deixe esfriar e quebre em pedaços.

Colheita

2 libras.

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