Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. xarope de milho branco, 1/2 xícara. água, 2 c. amendoim cru e 1 colher de chá. manteiga, amontoando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o açúcar, a calda e a água e cozinhe até formar uma bola dura, 350° no termômetro para doces.
Adicione o amendoim e a manteiga e cozinhe na calda até dourar.
Adicione baunilha. Retire do fogo e adicione refrigerante.
Misture bem.
Despeje em forminhas untadas com manteiga.
Espalhe bem.
Quando estiver frio, quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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