Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1 c. amendoim, 1 colher de chá. baunilha, 1/2 xícara. xarope de milho branco e 1 colher de chá. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma caçarola de 1/2 litro misture o açúcar e a calda. Microondas em alta por 4 minutos.
Junte as nozes.
Microondas em potência alta por 3 minutos e meio.
Adicione a manteiga e a baunilha, misturando bem.
Microondas em alta por 1 minuto.
O amendoim ficará dourado e a calda bem quente. Adicione o bicarbonato de sódio e mexa delicadamente até obter um creme claro e espumoso.
Despeje a mistura em uma assadeira levemente untada.
Deixe esfriar por 1/2 a 1 hora.
Quebre em pedaços pequenos e guarde em recipiente hermético.
🍷 Combinações Perfeitas
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