Maní quebradizo

Maní quebradizo

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Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. maní, 1 cucharadita. vainilla, 1/2 taza. jarabe de maíz blanco y 1 cucharadita. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón, mezcle el azúcar y el almíbar. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos.

Agrega las nueces.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 1/2 minutos.

Agrega la mantequilla y la vainilla, mezclando bien.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto.

Los cacahuetes se dorarán y el almíbar estará muy caliente. Agregue bicarbonato de sodio y revuelva suavemente hasta que esté suave y espumoso.

Vierta la mezcla en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Deje enfriar de 1/2 a 1 hora.

Rómpelo en trozos pequeños y guárdalo en un recipiente hermético.

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