Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 xícara. água, 1 c. calda branca cristalina, 2 c. amendoim espanhol cru e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Mexa bem o açúcar, a água e a calda branca sempre.
Cozinhe até quebrar.
Em seguida, adicione o amendoim e a manteiga.
Mexa bem.
Cozinhe até que a calda fique dourada, obrigatória.
O amendoim terá cheiro de torrado. Mexa o tempo todo.
Em seguida, retire do fogo.
Adicione rapidamente a baunilha. Mexa rapidamente.
Adicione refrigerante.
Mexa bem e rapidamente.
Tenha duas assadeiras untadas com manteiga com antecedência.
Despeje metade da mistura em uma panela e a outra metade na outra panela.
Trabalhe rapidamente.
Não espalhe a mistura.
Deixe esfriar completamente e quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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