Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. agua, 1 c. almíbar blanco cristalino, 2 c. maní español crudo y 1 cda. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Revuelva bien el azúcar, el agua y el almíbar blanco todo el tiempo.
Cocine hasta el punto de crack.
Luego agregue maní y mantequilla.
Revuelva bien.
Cocine hasta que el almíbar se dore, imprescindible.
Los cacahuetes olerán tostados. Revuelve todo el tiempo.
Luego retirar del fuego.
Agrega rápidamente la vainilla. Revuelva rápidamente.
Agrega refresco.
Revuelva bien y rápidamente.
Unte con mantequilla dos bandejas para galletas con anticipación.
Vierta la mitad de la mezcla en un molde y la otra mitad en el otro molde.
Trabaja rápido.
No esparza la mezcla.
Deje enfriar por completo y rompa en pedazos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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