Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. weißer Maissirup, 1/4 c. kochendes Wasser, 2 c. rohe Erdnüsse (rote Schalen nicht entfernen) und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Maissirup und Wasser in einen schweren Topf geben und zum Kochen bringen.
(Durchgehend mittlere Hitze verwenden.)
Fügen Sie Erdnüsse hinzu, wenn die Mischung zu kochen beginnt.
Etwa 20 Minuten kochen, bis die Erdnüsse zu platzen beginnen, einen trockenen Geruch haben und der Zucker eine mittelbraune Farbe hat. Sofort vom Herd nehmen und Backpulver hinzufügen.
Schnell umrühren. Nicht schlagen.
Auf ein großes, mit Butter bestrichenes Backblech gießen.
Abkühlen lassen und in kleine Stücke brechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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