Pollo doblemente cocido y color durazno
El pollo cocido doblemente con melocotón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo, partidas por la mitad o 1 pollo entero cortado, 1/2 c. harina, sal y pimienta al gusto, 4 cucharadas. aceite de ajo y 1 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el aceite en una sartén.
En la bolsa, combine la harina, la sal y la pimienta. Agite el pollo en la mezcla.
Dore el pollo y colóquelo en una cacerola.
Combine jugo de naranja, vinagre, jugo de durazno y miel.
Vierta sobre el pollo.
Tapar y hornear a 375° durante 1 hora 15 minutos. Hilvanar con frecuencia.
Coloque de 2 a 3 dientes por mitad de durazno.
Colóquelo alrededor o sobre el pollo.
Hornee descubierto 15 minutos más.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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