Dessert aux pêches, crème et riz
Le dessert aux pêches, à la crème et au riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. riz cuit, 3 c. lait, 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre, 1/4 c. sel et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole à feu moyen, porter à ébullition le riz, le lait, 1/2 tasse de sucre et le sel.
Cuire 15 minutes en remuant souvent.
Mélanger les œufs et l'extrait d'amande.
Mélangez un peu du mélange de riz avec les œufs, puis remuez progressivement le reste du mélange.
Cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Verser le riz dans un plat graissé allant au four.
Disposer les pêches sur le pudding.
Saupoudrer des 2 cuillères à soupe de sucre restantes.
Faire griller environ 2 minutes jusqu'à ce que le sucre fonde.
Garnir de crème sure.
Mélangez la cassonade avec la cannelle et saupoudrez de crème sure.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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