Muffins de melocotones y crema
Los muffins de melocotones y crema son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/8 de cucharadita. Sal y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 400 grados.
Engrase el molde para muffins.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal.
Revuelva para mezclar.
En un tazón mediano, bata los huevos, la crema agria, las conservas y el aceite.
Agregue a los ingredientes secos y revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
No mezcle demasiado.
Llene los moldes para muffins aproximadamente hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de uno de los muffins, este salga limpio.
Retire los muffins del molde inmediatamente y déjelos enfriar un poco sobre una rejilla.
Rinde 12 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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