Name: Персиковый перевернутый торт
Ingredients: 2 lb. персики; 1/2 c. светло-коричневый сахар; 13 tbsp. сливочное масло комнатной температуры; 2 1/4 c. мука; 1 1/2 tsp. пищевая сода; 1/4 tsp. соль; 1/2 tsp. корица; 1/2 tsp. молотый имбирь; 1/4 tsp. молотый мускатный орех; 1 c. сахарный песок; 1 яйцо; 1 tsp. экстракт ванили; 1 1/2 c. сметана

Персиковый перевернутый торт

👁️ 2 просмотров

Персиковый перевернутый пирог – впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов персиков, 1/2 гр. светло-коричневого сахара, 13 ст. сливочное масло комнатной температуры, 2 1/4 ст. муки и 1 1/2 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 350°.

Очистите и разрежьте персики пополам.

Приготовьте коричневый сахар в 5 столовых ложках сливочного масла на 10-дюймовой жаропрочной сковороде до растворения.

Снимите с огня и разложите на сковороде половинки персиков срезом вверх.

Смешайте муку, соду, соль и специи.

8 столовых ложек сливочного масла взбейте с сахарным песком.

Взбейте яйцо и ваниль. Вмешайте мучную смесь на трети, чередуя со сметаной. Разложите персики и запекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 50–55 минут.

Это потребует немного усилий, но оно того стоит!

Я уверен, что можно сделать некоторые замены, чтобы уменьшить количество калорий и жиров!

💬 Комментарии