桃子蜜饯
桃子蜜饯是一顿简单的晚餐。由 2 1/2 至 3 磅桃子（10 至 12）、2 汤匙制成。柠檬汁，1 3/4 盎司包果胶（对于低糖蜜饯，请使用低甲氧基果胶）和 24 包，相当于 7 1/4 茶匙。同样，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
桃子去皮、去核并切碎；量取 4 个杯子放入一个大碗中。
加入柠檬汁和果胶。
让混合物静置 10 分钟，经常搅拌。
用中火煮并搅拌直至混合物沸腾。
再煮并搅拌 1 分钟。从火上移开。
搅拌均匀。
如有必要，撇去泡沫。立即用勺子舀入冷冻容器或罐子中，留出 1/2 英寸的空间。
在室温下静置 4 至 6 小时。
在冰箱中最多可保存 3 周，在冰箱中可保存 6 个月。
大约可制作 4 杯（64 份一汤匙）。
含有10卡路里热量。
食物交换：
免费食物。
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