Sorvete Melba De Pêssego
Sorvete de pêssego Melba é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 2 envelopes de gelatina sem sabor, 6 ovos bem batidos, 3 c. leite e 4 c. chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine o açúcar e a gelatina em uma panela.
Adicione os ovos e o leite. Cozinhe, mexendo até a mistura engrossar um pouco.
Resfrie à temperatura ambiente.
Junte o creme, a baunilha e o sal.
Congele no freezer de acordo com as instruções do fabricante até que o sorvete esteja quase firme.
Adicione frutas.
Continue congelando até ficar firme. Deixe amadurecer.
Rende cerca de 3 litros.
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