Helado de melocotón y melba
El helado de melocotón y melba es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 sobres de gelatina sin sabor, 6 huevos bien batidos, 3 c. leche y 4 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el azúcar y la gelatina en una cacerola.
Agrega los huevos y la leche. Cocine, revolviendo hasta que la mezcla espese un poco.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Agregue la crema, la vainilla y la sal.
Congele en el congelador para helados según las instrucciones del fabricante hasta que el helado esté casi firme.
Agrega frutas.
Continúe congelando hasta que esté firme. Dejar madurar.
Rinde alrededor de 3 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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