Dessert aux pêches Melba
Le dessert Peach Melba est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 moitiés de pêches en conserve, 1 pt. fraises ou framboises fraîches ou baies surgelées, décongelées, 2 c. sucre en poudre, 1/2 c. eau et 2 cuillères à soupe. amandes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Bien égoutter les moitiés de pêches. Bien rincer les fraises ou les framboises.
Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger les baies, le sucre et l'eau.
Réduire en purée jusqu'à épaississement.
Faire griller les amandes dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Disposer les moitiés de pêches sur des assiettes de service; ajoutez 1 boule de glace vanille dans chaque assiette.
Glacer les moitiés de pêches avec les baies en purée.
Saupoudrer d'amandes grillées.
Bon servi avec des macarons ou des gaufrettes.
Calories
237 ; cholestérol
30 milligrammes.
🍷 Accords Parfaits
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