Postre Melba De Melocotón
El postre de melocotón y melba es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 mitades de durazno enlatado, 1 pt. fresas o frambuesas frescas o bayas congeladas, descongeladas, 2 cucharadas. azúcar en polvo, 1/2 cucharada. agua y 2 cucharadas. almendras rebanadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Escurrir bien las mitades de melocotón. Enjuague bien las fresas o frambuesas.
En un procesador de alimentos o licuadora, combine las bayas, el azúcar y el agua.
Haga puré hasta que espese.
Tostar las almendras en una sartén caliente hasta que estén ligeramente doradas.
Coloque las mitades de durazno en platos para servir; agrega 1 bola de helado de vainilla a cada plato.
Glasear las mitades de durazno con puré de bayas.
Espolvorea con almendras tostadas.
Bueno servido con macarrones o barquillos.
Calorías
237; colesterol
30 miligramos.
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