पीच कोबलर

पीच कोबलर

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पीच मोची एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 स्टिक ओलियो, 2 सी से बना। स्वयं उगने वाला आटा, 1/2 सी. छोटा करना, 1/3 सी. दूध और 2 से 3 सी. कटे हुए आड़ू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओलियो को 9 x 13 इंच के पैन में पिघलाएं।

आटा, शॉर्टिंग और दूध मिलाएं; कांटे से तब तक हिलाएं जब तक आटा कटोरे के किनारे न छोड़ दे।

हल्के से आटे वाले बोर्ड या कपड़े पर पलटें; चिकना होने तक गूंधें। आटे को 1/4-इंच मोटे बड़े आयत में बेल लें।

आटे पर आड़ू फैलाएं; दालचीनी छिड़कें।

जेली रोल की तरह बेल लें.

किनारों को थोड़े से पानी से सील कर दें।

12 से 15 टुकड़ों में काटें; मक्खन के साथ पैन में रखें.

चीनी और पानी को पिघलने तक उबालें; रोल के ऊपर डालें.

350° पर 45 मिनट तक बेक करें, सुनहरा भूरा होने तक, सूखने तक नहीं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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