Clafouti de pêssego
Peach Clafouti é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. açúcar, 3 c. pêssegos descascados fatiados, 1 c. cada: leite e creme light, 3 ovos e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Polvilhe uma assadeira oval rasa de 1 1/2 litro bem untada com manteiga com 2 colheres de sopa de açúcar.
Distribua os pêssegos sobre o açúcar.
No liquidificador bata o leite, as natas, os ovos, a farinha e uma pitada de sal.
Adicione 3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de baunilha.
Bata a mistura por alguns segundos e despeje sobre os pêssegos.
Asse o Clafouti em forno pré-aquecido a 375° por 45 a 50 minutos ou até que esteja bem estufado e dourado.
Polvilhe o Clafouti com açúcar de confeiteiro peneirado ou açúcar baunilhado.
Sirva um pouco quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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