فطيرة الشطرنج بالخوخ
فطيرة الخوخ والشطرنج هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 5 خوخ، مقشرة ومقطعة إلى نصفين، 1 قشرة فطيرة (9 بوصة) (غير مخبوزة)، 1 ج. سكر 1/3 ج. الزبدة أو السمن، خففت و 1/3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الخوخ وقطعه إلى نصفين.
ضعها في قاع قشرة الفطيرة غير المخبوزة بحيث يكون جانب التجويف لأسفل.
يعتمد عدد الخوخ الذي تستخدمه على حجمه.
فاز السكر والزبدة أو السمن.
أضيفي الدقيق إلى هذا الخليط (أخلط الدقيق مع السكر، فالأمر أسهل بهذه الطريقة)، ثم أضيفي البيض حتى يمتزج.
أضيفي الفانيليا وحركي المزيج.
تنتشر فوق الجزء العلوي من الخوخ.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة.
ثقب القشرة التي تكونت فوق الفطيرة.
خفض الحرارة إلى 300 درجة واخبزيها لمدة 30 دقيقة إضافية. يجب أن يكون الكاسترد ثابتًا قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً