Персиковый сорбет с шампанским (выходит 2 литра)
Персиковый сорбет с шампанским (на 2 литра) — умеренно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. простого желатина, 6 больших свежих персиков, разрезанных на четвертинки, 1 стакан. сахар, 2 гр. шампанского и 1/4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Размягчить желатин в воде в кастрюле.
Помешивайте на медленном огне, пока желатин не растворится.
Смешайте персики, сахар и лимонный сок в большой миске.
Хорошо перемешайте.
Поместите половину смеси в электрический блендер и измельчите до однородной массы.
Повторите то же самое с оставшейся половиной персиковой смеси.
Смешайте желатиновую смесь, шампанское и все персиковое пюре.
Превратить в металлическую кастрюлю.
Заморозьте до мягкости, при необходимости на ночь.
Достаньте из морозилки и взбейте до однородности.
Снова заморозьте до твердого состояния.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий