Sorbete de champán y melocotón (rinde 2 cuartos)
El sorbete de champán y melocotón (rinde 2 cuartos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. gelatina natural, 6 melocotones frescos grandes, cortados en cuartos, 1 taza. azúcar, 2 c. champán y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Ablanda la gelatina en agua en una cacerola.
Revuelve a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva.
Combine los duraznos, el azúcar y el jugo de limón en un tazón grande.
Mezclar bien para combinar.
Coloque la mitad de la mezcla en una licuadora eléctrica y mezcle hasta que quede suave.
Repita con la mitad restante de la mezcla de durazno.
Combine la mezcla de gelatina, el champán y todo el puré de durazno.
Conviértelo en una cacerola de metal.
Congele hasta que esté blando, durante la noche si es necesario.
Retirar del congelador y batir hasta que quede suave.
Vuelva a congelar hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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