エンドウ豆のスープ

エンドウ豆のスープ

⏱️ 54 minで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

エンドウ豆のスープは、わずか 54 分で準備できる、ほどほどに簡単なスープです。で作られました。 (2 c.) 乾燥した丸ごとのグリーン ピース (ケアアウ ナチュラル フーズで入手可能)、ハム ホック、大きな調理用玉ねぎ。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

エンドウ豆をよく洗います。

エンドウ豆を一晩水に浸して覆い、水を切ります。

スープケトルにエンドウ豆と2 1/2クォートの水、刻んだハムホック、スライスした玉ねぎを入れます。

好みで挽きたての黒胡椒を加える。

沸騰したら火を弱め、スープが沸騰するまで2時間煮ます。

これをダークライ麦パンとバターと一緒に食べます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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