エンドウ豆のスープ
エンドウ豆のスープは、わずか 54 分で準備できる、ほどほどに簡単なスープです。で作られました。 (2 c.) 乾燥した丸ごとのグリーン ピース (ケアアウ ナチュラル フーズで入手可能)、ハム ホック、大きな調理用玉ねぎ。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
エンドウ豆をよく洗います。
エンドウ豆を一晩水に浸して覆い、水を切ります。
スープケトルにエンドウ豆と2 1/2クォートの水、刻んだハムホック、スライスした玉ねぎを入れます。
好みで挽きたての黒胡椒を加える。
沸騰したら火を弱め、スープが沸騰するまで2時間煮ます。
これをダークライ麦パンとバターと一緒に食べます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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