मटर का सूप
मटर सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । (2 सी.) सूखी साबुत हरी मटर (केआउ प्राकृतिक खाद्य पदार्थों पर उपलब्ध), हैम हॉक्स और बड़े पकाने वाले प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मटर को अच्छे से धो लीजिये.
मटर को ढकने के लिए रात भर पानी में भिगोएँ और फिर छान लें।
सूप केतली में 2 1/2 क्वार्ट पानी के साथ मटर, कटे हुए हैम हॉक्स और कटे हुए प्याज डालें।
स्वाद के लिए ताज़ा पिसी काली मिर्च डालें।
उबाल आने दें, फिर आँच कम कर दें ताकि सूप में उबाल आ जाए और 2 घंटे तक पकाएँ।
मैं इसे डार्क राई की रोटी और मक्खन के साथ परोसता हूँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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