حساء البازلاء
حساء البازلاء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من كيس واحد من البازلاء المجففة، و1 رطل من الجزر، و4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، و3 سيقان كرفس، و2 رطل من لحم الخنزير (النهاية)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الفاصوليا لمدة 4 ساعات أو طوال الليل.
تخلص من الماء.
قطع البطاطس إلى مكعبات (بالقشر)، والكرفس، والجزر، والبصل.
أضف لحم الخنزير.
ضعيها في وعاء سعة 6 لتر.
غطي المكونات بالماء.
ينضج 4 ساعات.
إزالة لحم الخنزير. إزالة الدهون والعظام.
قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة الحجم.
العودة إلى الحساء.
إلى رقيقة، طهي لفترة أطول.
لتكثف، أضف الماء.
يقدم مع الخبز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً