Salade de pois
La salade de pois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de haricots verts français, 1 boîte de petits pois, 1 boîte de maïs blanc (pince à chaussures), 1 c. du céleri haché et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter chaque boîte et mettre les légumes dans un bol.
Chauffer à ébullition 1/2 tasse de vinaigre, 3/4 tasse de sucre et 1/2 tasse d'huile à salade.
Faites refroidir légèrement.
Verser sur les légumes.
Réfrigérer 2 heures ou toute la nuit.
Se conserve bien au réfrigérateur 2 semaines ou plus.
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