Erbsensalat

Erbsensalat

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Erbsensalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose französische grüne Bohnen, 1 Dose kleine Erbsen, 1 Dose weißer Mais (Schuhstange), 1 c. gehackter Sellerie und 1 kleine gehackte Zwiebel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jede Dose abtropfen lassen und das Gemüse in eine Schüssel geben.

1/2 Tasse Essig, 3/4 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Salatöl zum Kochen bringen.

Etwas abkühlen lassen.

Über das Gemüse gießen.

2 Stunden oder über Nacht kühl stellen.

Im Kühlschrank 2 Wochen oder länger haltbar.

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