Cosses de pois et poivrons
Pea Pods And Peppers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de cosses de pois chinois fraîches ou surgelées, 2 poivrons rouges coupés en lanières de 1/4 de pouce, 1 oignon moyen, coupé en tranches de 1/4 de pouce et séparés en rondelles, 2 c. huile végétale et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites cuire les gousses de pois à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes.
Vidange.
Cuire et mélanger les poivrons rouges et l'oignon dans l'huile et la margarine dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croquants, environ 3 minutes. Incorporer les cosses de pois, le sel et le poivre.
Cuire et remuer jusqu'à ce que les cosses de pois soient chaudes, environ 1 minute.
Donne 8 portions.
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