Ensalada De Guisantes Y Arroz
La ensalada de guisantes y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. guisantes, enfriados, 2 tomates, 2 c. arroz, cocido, 3/4 c. aceite y 3 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Pelar, quitar las semillas y picar los tomates.
Mezcle los guisantes y los tomates; dejar de lado.
Mientras el arroz aún esté caliente, agrega aceite, vinagre, sal y pimienta.
Mezcle ligeramente.
Agregue los guisantes y los tomates, el perejil y la albahaca.
Mezcle y enfríe varias horas antes de servir. Sirve de 6 a 8 porciones.
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