Pâtisserie
Pavlova est un dîner moyennement facile. Composé de 4 œufs séparés, 2 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1 c. vinaigre blanc et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Amener les blancs d'œufs à température ambiante.
Battez jusqu'à ce qu'ils soient vraiment fermes; ils ont l'air secs.
Mélangez le sucre et la fécule de maïs. Ajouter aux blancs d'œufs et mélanger très rapidement.
Ajouter le vinaigre et battre juste assez pour mélanger.
Former le mélange en forme de cercle sur du papier aluminium très légèrement graissé.
Aplatir le dessus.
Chauffer le four à 300°, baisser à 225° ; cuire au four pendant 45 minutes.
Éteignez le four pendant 30 minutes; ne pas ouvrir pendant cette période.
Retourner sur une assiette.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire