Paula Arbuckles Maissuppe

Paula Arbuckles Maissuppe

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Paula Arbuckle's Corn Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, 1 1/2 Pfund enthäutete Hähnchenbrust ohne Knochen, 1 c. Hühnerbrühe oder Brühe und 1 TL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Zwiebeln, Knoblauch, Brühe und Kreuzkümmel anbraten; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Halb und halb, Mais, Chilis, Käse und Tabasco hinzufügen.

Kochen und rühren, bis der Käse schmilzt und die Mischung heiß ist.

Ergibt 2 Liter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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