Pâtisserie - Parfaite à chaque fois (pour un fond de tarte cuit à une croûte)
Pâtisserie - Parfaite à chaque fois (pour un fond de tarte cuit à une croûte) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/3 c. crisco aromatisé au beurre, 1/2 c. sel et 3 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine et le shortening jusqu'à obtenir une consistance de chapelure.
Saupoudrer le mélange.
Mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que tout soit humidifié.
Une balle.
Abaisser sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 1/8 de pouce d'épaisseur. Placer dans un
plaque de 9 pouces ; sertir les bords.
Piquer le fond et les côtés avec une fourchette plusieurs fois.
Cuire au four à 450° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mettre sur une grille pour refroidir.
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