ダブルクラストパイ用ペストリー
ダブルクラストパイのペストリーは簡単なディナーです。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1/2。塩、2/3 c。ショートニングと大さじ6〜7。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ミキシングボウルで小麦粉と塩を混ぜ合わせます。
小さなエンドウ豆の大きさになるまでショートニングで切ります。
大さじ3〜4の水を混合物の上に振りかけます。
フォークで軽く混ぜます。混合物をまとめるのに十分な量の水を加えます。
半分に分けてボールの形にします。
軽く打ち粉をした表面で、生地1ボールを手で平らにします。
中心から端まで転がし、直径約12インチの円を作ります。
生地をめん棒に巻きます。
パイ皿の上に広げ、伸ばさないように注意しながら皿に乗せます。
プレートの縁を越えて切り取ります。
残りの生地も同様に丸めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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