डबल क्रस्ट पाई के लिए पेस्ट्री
डबल क्रस्ट पाई के लिए पेस्ट्री एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2/3 सी. छोटा करना और 6 से 7 बड़े चम्मच। बर्फ का पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक मिक्सिंग बाउल में आटा और नमक को एक साथ मिला लें।
छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें जब तक कि टुकड़े छोटे मटर के आकार के न हो जाएं।
मिश्रण के ऊपर 3 से 4 बड़े चम्मच पानी छिड़कें।
धीरे से कांटे से उछालें। मिश्रण को एक साथ रखने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
प्रत्येक आधे भाग को बाँटकर एक गेंद बना लें।
हल्के आटे की सतह पर आटे की 1 लोई को हाथ से चपटा करें।
लगभग 12 इंच व्यास का एक चक्र बनाते हुए, केंद्र से किनारे तक रोल करें।
पेस्ट्री को बेलन के चारों ओर लपेटें।
पाई प्लेट पर अनियंत्रित करें, प्लेट में आराम से डालें और ध्यान रखें कि खिंचाव न हो।
प्लेट के किनारे से परे ट्रिम करें।
बाकी बचे आटे को भी इसी तरह बेल लीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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