Pasta E Fagioli (sopa de feijão)
Paste E Fagioli(Sopa de Feijão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. aipo picado com folhas, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 xícara. salsa picada, 1 lata de rim ou feijão grande do norte e 1 1/2 lata de água (em lata de feijão), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta um pouco de manteiga em uma panela.
Adicione o aipo, a cebola e a salsa.
Cozinhe em fogo médio apenas até murchar.
Adicione o feijão (com líquido), a água, o molho de tomate e os temperos.
Enquanto ferve suavemente, parta o espaguete e ferva em uma panela separada com água fervente com sal.
Cozinhe até ficar al dente (estágio em borracha), cerca de 5 minutos.
Coe o macarrão e adicione à sopa.
Cozinhe por mais 5 minutos e sirva quente em tigelas com salsa fresca picada e bastante queijo ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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