Paste E Fagioli (Bohnensuppe)
Paste E Fagioli (Bohnensuppe) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackter Sellerie mit Blättern, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1/4 c. gehackte Petersilie, 1 Dose Kidneybohnen oder große Nordbohnen und 1 1/2 Dosen Wasser (in der Bohnendose) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Etwas Butter im Topf schmelzen.
Sellerie, Zwiebeln und Petersilie hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze nur kochen, bis es zusammenfällt.
Bohnen (mit Flüssigkeit), Wasser, Tomatensauce und Gewürze hinzufügen.
Während dies sanft köchelt, die Spaghetti zerteilen und in einem separaten Topf mit kochendem Salzwasser kochen.
Etwa 5 Minuten kochen, bis es al dente (zäher Zustand) ist.
Nudeln abseihen und zur Suppe hinzufügen.
Etwa 5 Minuten länger kochen, dann heiß in Schüsseln mit frisch gehackter Petersilie und reichlich geriebenem Käse servieren.
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