المعكرونة مع الخضار وجبن الماعز
المعكرونة مع الخضار وجبن الماعز هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. مرق الدجاج أو الخضار، 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف، 1/2 ج. كراث أو بصل أخضر مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون طازج و1 كيس (10 أونصة). زهور البروكلي المجمدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج المرق والنبيذ والكراث والفلفل الأسود في قدر كبيرة.
يُغلى المزيج ويُضاف البروكلي وتُفصل الأزهار عن بعضها. يُضاف القرع والفطر، وتُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يُضاف الجبن الكريمي وجبن الماعز وعصير الليمون ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبن.
يوضع جانباً، مع الحفاظ على الدفء.
تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة، ثم تُصفى.
يوضع في وعاء تقديم كبير، ويضاف إليه خليط الخضار/الجبن، ويقلب بلطف. مقبلات مع شرائح الفلفل الأحمر.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً