Pâtes aux crevettes, asperges et basilic

Environ 45 minutes avant de servir, préparez les spaghettis et égouttez-les. Passer au robot culinaire le basilic, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive et le sel jusqu'à consistance lisse. Vaporiser la poêle antiadhésive d’enduit à cuisson.

À feu moyen, cuire les asperges, en remuant fréquemment, environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres et croustillantes.

Ajouter les crevettes et le poivron rouge et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les crevettes soient roses (environ 4 minutes).

Dans un grand bol de service, mélanger les pâtes avec le mélange de basilic. Incorporer les crevettes et les asperges.

Donne environ 4 portions.