Pasta con Camarones y Feta
La pasta con camarones y queso feta es una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. pasta cabello de ángel cruda, 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados, una pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado, 3 cucharadas. aceite de oliva y 4 oz. queso feta desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine la pasta, escúrrala y reserve; manténgase caliente.
Saltee los camarones y las hojuelas de pimiento rojo en 2 cucharadas de aceite durante 1 a 2 minutos, hasta que los camarones estén ligeramente rosados.
Coloca los camarones en una fuente para horno; espolvorear con queso feta y reservar.
Agrega el aceite restante en la sartén; saltee el ajo a fuego lento.
Agrega los tomates y el jugo. Cocine de 1 a 2 minutos.
Agrega el vino, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.
Vierta la mezcla de tomate sobre los camarones.
Hornee, descubierto, a 400° durante 10 minutos.
Sirve sobre pasta cabello de ángel.
Adorne con albahaca fresca.
Sirve de 3 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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