बैंगन के साथ पास्ता
बैंगन के साथ पास्ता एक मामूली आसान डिनर है। 8 ऑउंस के साथ बनाया गया। पास्ता के गोले, 1/4 सी. जैतून का तेल, विभाजित, 1 छोटा बैंगन, 1/2-इंच क्यूब्स में कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1/2 पौंड मशरूम, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पास्ता पकाएं.
इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें और बैंगन को हल्का भूरा होने तक भूनें।
निकाल कर अलग रख दें.
उसी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल और डालें और प्याज को 2 मिनट तक भूनें।
मशरूम और लहसुन जोड़ें; 3 मिनट पकाएं. टमाटर सॉस, भारी क्रीम और थाइम के साथ बैंगन को कड़ाही में लौटाएँ; 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
पास्ता के छिलकों को बैंगन के मिश्रण के साथ मिलाएं और गर्मागर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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