Pasta con Alcachofas
La Pasta Con Alcachofas es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 latas de corazones de alcachofa en agua, 1 1/2 c. aceite de oliva, 2 dientes de ajo picados, 1/4 c. Vino blanco para cocinar y una pizca de sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee el ajo en aceite unos 3 minutos.
Escurrir el agua de las alcachofas y añadirlas con vino, sal y pimienta.
Cocine durante unos 10 minutos.
Mientras tanto, cocine la pasta y escúrrala, luego mezcle con las alcachofas.
Espolvorea con queso y sirve.
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