Паста Примавера (Весенняя паста)
Паста Примавера (Весенняя паста) – в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 нарезанная средними кубиками луковица, 1 ст. нарезанный чеснок, 3–4 ст. нарезанные овощи (цуккини, кабачки, красный и зеленый перец, свежие грибы, цветная капуста или брокколи) и 1 банка (14 унций) нарезанных кубиками помидоров, слитых (резервный сок), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сварить макароны.
Обжарьте лук и чеснок в средней сковороде около 1 минуты.
Добавьте овощи и жарьте 3–4 минуты.
Добавьте сохраненный томатный сок, томатную пасту и воду.
Варите на медленном огне 5–8 минут или пока овощи не станут мягкими.
Добавьте помидоры и базилик, соль и перец.
Тушим еще пару минут.
Подавайте с макаронами.
Украсьте оливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий