Pasta Primavera
Pasta Primavera(Massa Primavera) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1 cebola média picada, 1 colher de sopa. alho picado, 3 a 4 c. vegetais fatiados (abobrinha, abóbora, pimentão vermelho e verde, cogumelos frescos, couve-flor ou brócolis) e 1 lata (14 onças) de tomate picado, escorrido (suco reserva), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe macarrão.
Refogue a cebola e o alho em uma frigideira média por cerca de 1 minuto.
Adicione os vegetais e refogue por 3 a 4 minutos.
Junte o suco de tomate reservado, a pasta de tomate e a água.
Cozinhe por 5 a 8 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Adicione os tomates e o manjericão, o sal e a pimenta.
Cozinhe por mais alguns minutos.
Sirva com macarrão.
Decore com azeitonas.
🍷 Combinações Perfeitas
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