Casserole de pâtes Primavera
La cocotte de pâtes Primavera est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet. rigatoni ou pâtes ziti, 2 courgettes moyennes coupées en lanières, 2 poivrons rouges coupés en lanières, 2 c. champignons émincés et 1 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les pâtes comme indiqué ; vidange.
Verser dans un plat allant au four graissé de 14 x 10 x 2 pouces.
Faire revenir les courgettes, les poivrons rouges, les champignons et les oignons verts dans le beurre dans une grande poêle pendant 3 minutes.
Ajouter les tomates; verser sur les pâtes.
Mettre la farine dans la poêle; incorporer le lait.
Ajouter le bouillon, la muscade et le poivre.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter les épinards.
Verser le mélange sur les légumes. Couverture; enfourner à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Garnir de persil.
🍷 Accords Parfaits
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