Pasta Primavera
Pasta Primavera ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 4 gehackte Knoblauchzehen, 2 EL. plus 2 EL. fettfreie Hühnerbrühe, 2 (15 Unzen) salzfreie Tomatensauce und 4 EL. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mittelgroßen Topf Zwiebeln und Knoblauch in 2 Esslöffeln Brühe 5 bis 7 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Tomatensauce, Honig, Oregano, Basilikum und weißen Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 20 Minuten leicht köcheln lassen.
In einer Pfanne oder einem Wok rote Paprika, Pilze, Kürbis, Karotten, Brokkoli und je 2 Esslöffel Balsamico-Essig und Brühe vermischen.
Bei starker Hitze ca. 10 Minuten braten, bis es knusprig und zart ist.
Erbsen hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen lassen.
Beiseite stellen.
1 Esslöffel Balsamico-Essig zur Sauce geben und 5 Minuten kochen lassen.
Reservieren Sie 1 Tasse Soße zum Servieren am Tisch. Die restliche Soße über die gekochten Nudeln gießen und gründlich vermischen.
Gebratenes Gemüse dazugeben und nochmals vermengen.
Frühlingszwiebeln und Petersilie darüber streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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