Pasta Primavera
Pasta Primavera é um jantar impressionante. Feito com 4 colheres de chá. azeite, 1 dente de alho amassado, 1/2 c. cebola picada, 1 c. abobrinha fatiada e 3/4 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite. Adicione o alho, a cebola, a abobrinha e os cogumelos.
Refogue até a cebola ficar translúcida.
Adicione o brócolis e o caldo. Cubra e cozinhe no vapor por 5 a 7 minutos ou até que os brócolis estejam macios e crocantes.
Adicione os tomates, a salsa, o suco de limão e os temperos.
Misture bem.
Sirva com espaguete. Polvilhe com mussarela e parmesão.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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