春意面

春意面

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Pasta Primavera 是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。淡脱脂牛奶、鸡蛋 1 个、1/4 杯部分脱脂乳清干酪,1 汤匙。低热量人造黄油(桶)和 1 瓣大蒜,切碎,此配方提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

在搅拌容器中,将牛奶、鸡蛋和乳清干酪混合,搅拌直至光滑,必要时刮掉容器侧面;放在一边。

在 10 英寸不粘锅中,用中火加热人造黄油,直至起泡并变热。

加入大蒜,炒至变软,大约 1 分钟。

将火调小,加入鸡蛋混合物、帕尔马干酪(或罗马干酪)、罗勒、牛至和胡椒。

煮3到5分钟,不断搅拌,直到酱汁变稠(不要煮沸)。

将西兰花、花椰菜和胡萝卜加入酱汁中,不断搅拌,直至蔬菜热透,大约需要 1 分钟。

将意大利面放在盘子上,上面放上蔬菜奶酪混合物。

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