Паста Фаджиоли (макароны с фасолью)
Паста Фаджиоли (макароны с фасолью) — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 небольшая измельченная луковица, 2–3 измельченных зубчика чеснока, 1 большая банка томатного соуса и 1 15 унций. Можно приготовить фасоль каннеллини, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и чеснок на масле до мягкости, но не подрумянивания. Добавьте томатный соус и тушите около 1 часа.
Слейте воду с фасоли, оставив одну чашку жидкости для соуса.
Добавьте жидкость в соус и продолжайте готовить, постоянно помешивая, пока соус не станет густым и однородным.
Добавьте осушенную фасоль, сахар, соль, перец, орегано или итальянскую приправу и готовьте еще 15 минут.
Варите макароны около 10 минут или согласно инструкции на упаковке. Не пережаривайте.
Тщательно откиньте на дуршлаг, пока жидкость полностью не выпарится, и добавьте к фасоли и соусу.
Нагревайте около 5 минут, пока он не станет очень горячим.
При подаче используйте побольше тертого сыра Романо и буханку итальянского хлеба.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий