パスタ ファジョーリ(マカロニとビーンズ)
パスタ ファジョーリ (マカロニと豆) は、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)小1個、にんにく(みじん切り)2~3片、トマトソース大缶1缶、15オンス(15オンス)カネリーニ豆を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくを油で柔らかくなるまで炒めます(茶色にならない程度)。トマトソースを加えて1時間ほど煮る。
豆の水を切り、ソース用の液体を1カップ取っておきます。
液体をソースに加え、ソースが濃厚で滑らかになるまで絶えずかき混ぜながら調理を続けます。
水気を切った豆、砂糖、塩、コショウ、オレガノまたはイタリアンシーズニングを加え、さらに15分間煮ます。
マカロニを約10分間、またはパッケージの指示に従って調理します。調理しすぎないでください。
ザルに入れて完全に液体がなくなるまでよく水を切り、豆とソースに加えます。
非常に熱くなるまで約5分間加熱します。
食べるときは、おろしたロマーノチーズとイタリアのパンをたっぷり使います。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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