पास्ता बोलोग्नीज़

पास्ता बोलोग्नीज़

⏱️ 1h 16m में तैयार 🥄 तैयारी 28 min 🔥 पकाना 48 min 👥 4 सर्विंग 🌍 इतालवी 👁️ 10 बार देखा

पास्ता बोलोग्नीज़ एक प्रभावशाली इतालवी पास्ता व्यंजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । कम पीसा हुआ गोमांस, । जैतून का तेल, बड़ा प्याज, जड़ अजवाइन या 2 डंठल अजवाइन और गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल में पिसा हुआ बीफ़ भूनें जब तक कि मांस अपना गुलाबीपन न खो दे, फिर एक पैन में डालें।

प्याज को छीलकर काट लें, फिर अजवाइन और गाजर को टुकड़ों में काट लें।

हैम को छोटे टुकड़ों में काट लें और बचे हुए तेल में प्याज, अजवाइन और गाजर के साथ भूनें।

पिसे हुए मांस के साथ पैन में स्थानांतरित करें और सभी को मिलाएं।

पानी, टमाटर या टमाटर प्यूरी, लहसुन, नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें।

ढककर लगभग 20 मिनट तक पकाएं, फिर वाइन या चिकन शोरबा डालें और कुछ और मिनट तक पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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