Pimientos Rojos Rellenos De Pasta Y Ricotta
Pimientos rojos rellenos de pasta y ricotta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 4 oz. queso mozzarella (aproximadamente 1 taza rallado), 2 oz. queso parmesano (aproximadamente 1/2 taza rallado) y 4 pimientos rojos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Picar la cebolla.
Picar el ajo.
Rallar la mozzarella y el parmesano.
Corta la parte superior de los pimientos.
Retire las semillas y las costillas.
Cocine los pimientos en una olla con agua hirviendo con sal hasta que estén suaves, aproximadamente 30 minutos.
Calienta el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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